måndag 27 maj 2013

En introduktion till min trädgård

Odlarglädje kan man finna i en liten kruka och ett par frön, eller i en pallkrage med fyra sallatshuvuden, men jag vill gärna ha lite mer än så. Min trädgård består av normal tomt kring huset och en snäll grannes oanvända lilla åkerlapp, alltsammans ungefär 1300 kvadratmeter. Jag räknar fjolåret som det första riktiga odlingsåret här, så det mesta i trädgården är än så länge ganska nytt och ofärdigt, trots att huset stått här sedan 1925, och jag har bott här nio år redan.

Tre av de fyra skiften som skall ge årets skörd.

Det finns ett litet växthus där jag har satt in en frostvakt som skydd mot nattfrosten på våren. Det gör att jag vågar ställa ut mina förgrodda plantor i mitten av mars, i vanliga fall, men i år inte förrän en månad senare, på grund av en ovanligt seg vinter.

Växthuset i kvällssol

Det finns källare i huset som gör det möjligt att förvara skörden. Den är inte dränerad, inte inredd till biljardrum eller gillestuga, utan en gammalmodig, fuktig och kall källare, helt idealisk att förvara potatis, rotfrukter och äpplen till långt in på våren. Fortfarande i slutet av maj äter jag potatis av egen skörd som jag hämtar från källaren, och äpplena var fina ända tills de tog slut i början av april. Att kunna förvara sin skörd är avgörande för om det skall vara riktigt roligt i längden. Frysen blir ju snabbt full på hösten, så andra förvaringsmöjligheter är nödvändiga. Jag torkar rätt mycket. 






Inga kommentarer:

Skicka en kommentar